强健骨骼的食物【吃什么可以强健骨骼,强健骨骼食物】

骨路是维持生命活动的重要器官之一,它们分布在全身各个部位,是整个机体的支柱,起着塑造体形、支持躯体并运动、保护内脏器官、制造血细胞、储存身体所需的某些物质的作用。可见骨骼健康对人体的意义非凡,那么吃什么可以强健骨骼呢?


小编整理了《吃什么可以强健骨骼,强健骨骼的食物》相关的资料:

水产类食品

其中以虾皮(含虾壳的小虾)含钙量最高,每100克虾皮含2000亳克钙;虾米含钙量位居第二,每100克中含880毫克钙。

菌藻类食品。每100克海带含有1177毫克钙,每100克紫菜含有343亳克钙,每100克黑木耳含有357毫克钙。

强健骨骼重在补钙

钙是构成人体骨骼和牙齿的主要成分,在维持人体循环、呼吸、神经、内分泌、消化、血液、肌肉、骨骼、泌尿、免疫等各系统正常生理功能中起着重要的调节作用。人体内钙量近99%存在于骨骼中,因此,增加一日三餐中钙的摄入量,是最有效、最简便、最经济的强健骨骼的办法。含钙丰富的食物主要有以下几大类:

豆类及豆制品

豆类主要包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆和赤豆等。豆制品主要包括豆腐、豆浆和豆芽等。豆类中含有的氨基酸组成接近人体的需要成分,而且富含赖氨酸。此外,豆类还含有丰富的钙、磷、铁,以及维生素、维生素B2等。每500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙500毫克。因此,每人每天最好吃豆类及豆制品100?150克。

牛奶及奶制品

牛奶是健骨的理想食物,应该作为日常补钙的主要食品。因为牛奶中的钙质最易被人体吸收,每250克,牛奶中就含300毫克钙,另外牛奶中还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,能够促进钙的消化和吸收。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。