生鳄梨怎么吃生鳄梨怎么吃最好:鳄梨怎么吃最好

鳄梨,又名牛油果,是一种非常受欢迎的绿色健康水果,但是并不是非常常见,那么生鳄梨怎么吃呢?


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甜食

鳄梨可以当作甜食用,大家可以取一个熟透的鳄梨,这种鳄梨一摸时是比较软的,把它从中间切开,去掉内部果核,加入一勺白糖,然后用小勺调一下,再用勺子慢慢挖着吃就可以了。

沙拉食用

鳄梨可以做成沙拉食用,大家可以把鳄梨去掉内部果核以后切成自己喜欢的块状,然后再取一个芒果也切成块状,最后在上面撒一些沙拉酱就可以直接食用,有时为了好看也可以摆几个圣女果做为装饰。

作配菜

鳄梨还可以当作寿司和鸡肉卷的配菜,大家在制作寿司以前可以把鳄梨切成薄片,在包寿司时加入一片进去,食用起来有一种滑腻的感觉,与寿司的清淡正好的可以中和,让寿司吃起来更有一番滋味。

涂投抹在面包

鳄梨可以直接涂投抹在面包上食用,大家可以把鳄梨去掉外皮和果核以后,用勺子捣碎,再加入一些盐和柠檬汁,制成泥状的样子,再涂抹在面包上食用,鳄梨的鲜香与面包的香醇混合在一起,口感十分独特,也诱人。