篇一：药用植物学论文
浅谈药用植物栽培技术
一、药用植物栽培的综述
1、药用植物概念
指含有生物活性成分，可用于防病、治病的植物。随着科学技术的发展，其用途日益扩大，除加工成中药材或供制药工业的原料外，还广泛用于营养保健、调味剂、香料、化妆品、植物性农药和禽畜用药等。药用植物所含的生物活性成分是中医药学的物质基础。
2、药用植物的特点
（1）药用植物种类繁多，栽培技术涉及学科范围广
我国药用植物有11 000多种，其中常用中药约500余种，依靠栽培的主要药用植物有250种左右。它们的生物学特性各异，栽培方法各不相同。在粮食作物、蔬菜、果树、花卉、林木或食用菌中，许多也具有药用价值。
（2）药用植物栽培对产品质量要求的特殊性
中药材是用于防治疾病的一类特殊商品，对质量要求严格，其活性或有效成分的含量必须符合国家药典的规定。中药所含药效成分、重金属含量、农药残留及生物污染等决定了中药材品质的好坏。但目前中药材主要来源的药用植物大多数活性成分还未能确定，尤其是传统中医的配伍用药。因此，对药材活性成分要有正确的认识，应从传统的性状鉴别、检查到现代的活性成分含量测定进行综合评价。
3、药材市场的特殊性
药材市场与一般农产品的市场不同，药材生产的服务对象是中医院、中药制药企业
等。目前，国家批准的药材专业市场主要有河北安国、安徽亳州、河南禹州、江西樟树、四川成都荷花池等17家。药用植物栽培过程中，要强调品种全，种类、面积比例适当，才能满足中医用药要求。俗话说：“药材多了是草，少了是宝”。中药各单味药功效、性味归经各不相同，不能相互替代。因此，常用中药必须有一定规模的栽培面积，以保证供应。但栽培面积又不能过大，否则不仅影响其他作物的生产，而且可能造成积压、损失和浪费。所以药用植物栽培应以市场为导向，随时调整栽培种类和面积的比例，以最大限度地满足医疗、制药工业和国际市场对中药材的需求，创造最大的经济效益和社会效益。
二、药用植物的栽培发展
1、当前药用植物栽培状况
新中国成立以来，药用植物栽培得到了迅速发展。迄今我国野生变家种成功的药用植物有200多种，如天麻、罗汉果等。包括西洋参和番红花在内的20多种国外名贵药用植物已在我国成功栽培。但伴随栽培成功发展的同时也出现了诸多问题。例如，药用植物不规范，技术水平仍需提高。栽培粗放、品种混杂、农药污染、药材质量不稳等。还有盲目引种现象仍然突出。
2、药用植物栽培发展的方向
根据药用植物的栽培状况，那么药用植物的的栽培方向在哪里呢？要确保中药材、中药饮片和中成药的质量，就必须抓住中药材生产这个源头，但是，由于诸多原因，我国中药材生产存在许多问题：种质不清，种植、加工技术不规范，农药残留量严重超标；中药材质量责任不明确；中药材质量不稳定，抽检不合格率居高不下，野生资源破坏严重等。因此，我认为药用植物的发展方向为：
1.先进的生物、农业等技术不断应用，药用植物栽培技术水平不断提高。
2.规范化栽培是中药材生产基地发展的方向。
3.大宗品种规范化栽培是主流，原料品种栽培发展势头好，紧缺濒危品种野生变家种是地方资源开发的方向。
4.实施中药材GAP（中药材GAP是《中药材生产质量管理规范(试行)》（Good Agricultural Practice for Chinese Crude Drugs）此过程的简称），才能得到质量稳定、可控的药材，中药饮片、中成药的内在质量才能得到根本保证，中药现代化才有可靠的物质基础。实施中药材GAP是促进中药产业化的重要措施之一。要逐步改变落后、分散的药材种植、采集形式，把符合社会主义市场经济规律的企业组织形式引入药材生产。
三、药用植物栽培技术的综述
（一）下面将详细说一说药用植物土人参药用植物栽培技术。药用植物的栽培技术，无非就是以下几个步骤，1、选地及整地 2、繁殖方法(有性繁殖介绍种子播种方法、时间及播后如何处理。无性繁殖介绍所用的器官及方法。) 3、移栽（介绍移栽的时间、方法及移栽时的注意事项。) 4、田间管理（主要介绍除草、追肥、中耕、浇水、防涝、荫棚透光度的调节、摘花及冬季防护等） 5、病虫害及防治(介绍该植物常见病虫害的名称、特征、发病时期、防治时期及措施) 6、采收与加工(介绍采收的年限、时期、方法及注意事项。加工部分主要介绍加工的方法。如烘干、晒干、去皮等，及注意事项。)
（二）人参药用植物栽培技术
土人参别名绿蓝菜、假人参、紫人参、飞来参等，为马齿苋科多年生草本植物。土人参的嫩茎、叶作蔬菜食用，味道鲜嫩，口感清脆，营养丰富。土人参的根、茎、叶和种子均可入药，其主要功能是补中益气、润肺生津。根和种子入药可用于气虚乏力、体虚发汗、月经不调等，叶入药可通乳汁、消肿痛。由于土人参种植容易，无病虫危害，生长过程中不需要施用农药，是一种营养保健型高档绿色蔬菜和药用植物。
1、土人参的喜好：
土人参喜温暖气候，耐旱，耐高温高湿，能耐-5℃低温。在阴湿、疏松、肥沃的土质中生长特别好。种子发芽适温为20℃以上，植株生长最适温度在25-30℃，可耐36℃高温，15℃时生长缓慢，遇霜冻枯死。
2、土人参的繁殖技术：
A、种子繁殖：保护地栽培全年都可播种；露地栽培以春播为宜，可在早春3-4月采用小拱棚育苗，也可于4月下旬至5月露地直播育苗。
B、分株繁殖：气候较温和的季节分株成活率高，分株前先对母株上的分株培土，
促使其生根后再分割出单株，如不带根则不易成活。
C、扦插繁殖：采用嫩枝扦插宜于春末夏初进行，在气温达20-30℃时较为适宜。扦插材料要选择健壮的枝梢，长约6-8厘米，带两对叶，于叶节下约1厘米处剪下，保湿备插。苗床土要用素沙土，不加(本文来自：wwW.xIAocAofaNwEn.com 小 草范 文 网:植物与医药论文)肥料，按行距10厘米、株距5厘米，先用竹枝插小孔后再把插穗插入，入土深为插穗的1/3，或斜插入土2/3。插完后浇水，适当覆盖遮光，但水分也不宜过多。当插穗成活后20-25天，新发出的嫩梢有10厘米左右时即可移植大田。
3、土人参的种植技术：
土人参对土壤的适应性强，但为了生产细嫩的茎叶，宜选择透气性好的沙质土栽培。定植前要精细整地，每亩施2000千克腐熟有机肥，耕翻深15厘米，然后按1.5米宽（含沟）做厢，厢面要求做到细碎松平，沟宽30厘米，沟深15-20厘米。按行距30厘米、株距20厘米开浅沟定植，定植后浇足定根水，以后隔3-5天浇1次，直到成活。同时，需注意的是：播种时可用细砂把种子拌匀再播，能播得较均匀和适量，因种子细小易掉入土壤孔隙中，播后只需轻耙表土即可，不用再覆土。如土壤干燥，可用喷水壶喷湿畦面。
4、人参的田间管理技术：
(1)水肥管理：土人参喜湿润的土壤，但不耐涝，一般晴天3-5天浇1次水，保护地栽培原则上是见干才浇水。定植缓苗后施1次稀薄腐熟人粪尿水（如沼气液肥），粪水按1:5的比例淋施。每次采收嫩茎叶后，追施1次稀薄的液肥或进行叶面喷肥，可用0.3%尿素和0.3%磷酸二氢钾混合溶液喷洒。
(2)中耕除草与整枝：定植成活后及时浅中耕除草，以后视田间生长情况，每20天左右人工除草1次，保持田间清洁。需要矮化植株的，可在株高10厘米时把生长点摘去（即打尖），长出的第1级分枝达到采收长度时再摘尖、矮化。
(3)病虫害防治：土人参很少发生病虫害，因此，可以不使用农药及化学肥料，生产无污染的绿色蔬菜。家庭盆栽在室内极干燥、高温的情况下，会有蚜虫发生，可用天威1号、天威2号生物农药进行防治（按说明书使用）。
5、采收及加工技术
1：土人参的采收方法：
A：采收嫩茎叶：应在移栽苗长至20厘米时，留6-8叶采摘主茎尖，长约8-10厘米。以后顶端的叶腋间抽出的新芽梢，长到10-15厘米时留最基部一对叶采摘。夏季和初秋很易抽花穗，应在花穗刚抽出时及时采摘，采摘时仍留基部的1-2对叶，这样便可不断采摘。若不及时采摘，花穗开花就会抑制侧芽的抽生而减少产量。肉质根的采挖，则在夏末秋初，将根部挖出后洗净，除去泥沙，然后刮去表皮蒸熟晒干即可。
B：土人参肉质根的采收：夏末初秋采挖肉质根或生长期随需而采收。
2：土人参的加工技术：a．红参的加工： 先将参根洗刷干净，掐去小毛须和细小的不定根，保留约1厘米长即可。然后，分别大小倒立装入蒸笼中蒸2～3小时，先大火后文火，至参根呈黄色半透明时停火。待冷却后取出，置阳光下晒半天至1天，再入烤房的架上烘烤。烤房温度控制在50～60℃。当参根烤至发脆，取出烘参，用喷水器向参根喷水，再用湿布覆盖，闷一闷，烤一烤，反复3～5次，便烤成质地发硬的红参。
b．生晒参的加工：将选好的参根，刷洗干净，按大、中、小分级，用线从参根肩部将其串起来，先日晒1天，再装入熏箱，用硫磺熏10～12小时，再晒，然后放入烤房，用40～50℃的文火烤干即成。
c．糖参的加工： 将选好的参根，刷洗干净，放入熏箱内先用硫磺熏10～12小时，取出再置沸水中煮15分钟，待主根变软，内心稍硬时取出晒1～2小时。然后，将参根平放于木板上，用骨制的针横扎参根，四面扎遍。再将参根放入缸内，浸10～12小时，取出，置参盘中晾晒至不发黏时，再进行第2次扎针灌糖。如此进行3次灌糖，晒干或烤干即可。
四、药用植物的国际市场
欧洲是世界最大的植物药市场之一。中医药传入欧洲已有300多年的历史，但是各国从20世纪70年代才开始深入认识并使用。近几年来，中草药的使用在欧洲得到了迅速发展，目前中药及其制剂已遍布欧洲市场。
据统计，目前欧洲植物药市场规模约为70亿美元，约占全球市场的45%，平均年增长率为6%。而欧洲最大的市场仍然属于老牌市场——德国，法国紧随其后。根据数据来看，德国和法国占整个欧洲植物药市场份额的60%左右。其次，英国占10%左右，排第3位，意大利市场增长极为迅速，已经和英国所占市场份额旗鼓相当，也在10%左右，余下的市场占有率排序分别为西班牙、荷兰和比利时。市场不同，其销售渠道也存在差异，销售的产品当然也随着地域而有所不同。比如德国的销售渠道以药店为主，占总销售的84%，其次为杂货店和超市，分别占11%和5%；而法国的销售渠道主要为药店占65%，超市占28%，保健食品排第3位，占销售额的7%。
参考文献：1：《药用植物志》、《药材学》 中药志、《全国中草药汇编》、《中药大辞典》、《中国中药资源》、《中国中药资源志要》、《中国中药区划》、《中国药材资源地图集》和《中国药典》（1953、1963、1977、1985、1990、1995、2000、2005年版）。中国药典、全国中草药汇编、中药大辞典、中国药用植物志、中国植物志、中国高等植物图鉴、中华本草等重要（药用）植物文献2：学位论文 > 药用植物学 主产区人参采收加工技术及部分产品性状研究 3：学术期刊 > 农村实用工程技术·温室
篇二：植物与生活期末小论文
植物与生活论文
浅谈植物性能及其在日常生活中的作用
【摘要】从热带的雨林，亚热带的常绿阔叶林，温带的针叶阔叶混交林，到寒带的草甸；从海底森林——巨大的褐藻群，平原的栽培植物，丘陵山地的森林，到高山矮灌丛，地球上各种各样，丰富多彩的植物，给地球带来无限的生机。目前已知的40多万种植物各有特色：长寿的银杏树（Ginkgo biloba）可生活1000多年，而短命菊（齿子草）只需几周就完成了整个生活史；最简单的衣藻（Chlamydomonas）只有一个细胞，而种子植物则具复杂结构，并有根、茎、叶等的分化。有的植物需要强烈阳光，有的则喜欢阴湿的环境；绝大多数自养，但也有异样的寄生植物，如菟丝子属（Cuscuta）等。各种植物可分为藻类、菌类、地衣、苔藓、蕨类和种子植物等多个类群，它们共同组成了千姿百态、五光十色的植物界。
【关键词】植物结构、经济效应、环境和谐
在低等植物中，有的植物一个细胞就是一个个体（如衣藻），有的植物数个细胞聚合成一个个体，但细胞间尚无分化（如团藻）；到了高级的多细胞藻类（如海带），才出现了细胞的分工，出现了组织（tissue）的雏形。被子植物细胞来源于种子内胚芽和胚根的原始细胞（相当于动物的胚胎干细胞）的不断分裂，开始并无分化；长到离茎尖和根尖1~2cm的地方，细胞在形态和功能上开始分化，并逐渐形成具有各自形态和功能的细胞群，及组织。
植物中那些形态结构相似，生理功能相似，个体发育来源相同的细胞群（cell group）称为组织。根据功能和形态，一般把组织分为两大类：分生组织和成熟组织、分生组织的细胞不断地生长和分裂；成熟组织的细胞，则经过分化，显示不同的形态特征，利于承担不同的功能。成熟组织又可进一步区分为：薄壁（基本）组织，保护组织，机械组织，输导组织，分泌组织等不同组织。
植物生长可归结于细胞的生长（cell growth）和分化两个主要过程。所谓生长（growth），是指细胞体积和数目的增加；所谓分化（differentiation），是细胞的形态结构与功能的特化。植物体的各种组织和器官的形成，都取决于细胞的分化。
绿色植物中，低等的藻类大多数无组织分化，因此也就不存在器官。它们的营养生长就是细胞的分裂和长大。高等的苔藓、蕨类和种子植物的细胞，分化为多种组织，进而构成负责一定功能的器官（organ）。在营养生长期，一般有根、茎、叶（苔藓）完成。这些器官各有其一定的外部结构，执行特定的生理功能，它们的活动与物质的吸收、同化、运输和贮藏等营养生长有关。因此，把根、茎、
叶这3种器官统称为营养器官（vegetative organ）。植物的营养生长为生殖成长及进一步产生生殖器官（reproductive organ）——花，果实和种子奠定了物质基础。
植物的发展先后已经历30多亿年，现已知有40余万种。植物界中的原始生命逐渐进化，使自身具有叶绿素，能够进行光合作用，提供氧气和营养物质，地球上所有生物都是直接或间接依靠植物来获得生存和发展的。
各种植物不仅生存在陆地上而且还存在于水中，在自然界处于举足轻重的地位，其中植物在人们日常生活和生产中起的作用更是不能小视的。
一、植物对环境起保护和稳定作用
植物对人类赖以生存和发展的环境有着保护和稳定的作用，以保障人类正常的生产和生活。
1、植物能净化空气。植物能通过叶片吸收大气中的毒物，减少大气中的毒物含量，能降低和吸收粉尘，净化空气。特别是某些植物表面具有皮毛、粘液、油脂，因此可以吸附灰尘，转化有毒物质，减少大气中的毒物含量，同时叶片经雨水冲刷后又可恢复吸附能力，如桑树、垂柳具有较高吸附氟的作用。再如，每公顷刺槐林和银桦林每年可吸收42公斤的氯气和12公斤氟化物；每公顷柳杉林每月可吸收60公斤的二氧化硫。
2、植物能够净化水域。在一定浓度范围里，植物能分解和转化某些有毒物质，如凤眼莲可以从水中获取有毒物质汞、酚等；通常在污水暂存池里放养小球藻48小时，被净化的污水可以用于农业灌溉；把芦苇栽培在实验水池中，结果它们能使水中的磷酸盐、有机氮、氨和悬浮物分别减少20%、60%、66%和30%。
3、植物对水土保持有一定的作用。植物茂密的枝叶和强大的根系，能够起到缓冲的作用，在保持水土、防风固沙、涵养水源等方面有重要作用。如在风害区营造防护林带，防护范围内的风速可降低30%左右；有防护林的农田比没有的要增产20%左右。对美国波士顿附近的湿地森林生态系统的研究表明，其每年每公顷在减少洪涝灾害方面的价值相当于72000美元。澳大利亚墨尔本区周围森林每年在保障城市水供应上的价值相当于2.5亿美元。
4、植物对环境有监测作用。有些植物对环境污染极为敏感，被用来作为监测植物，如当空气中的二氧化硫的浓度只有千万分之三时，紫花苜蓿就会受不了，马上出现病症，又如空气中的氟气浓度只有亿万分之四十时，剑兰的叶子3个小时左右就会出现伤斑。现如今，我们已相继选出多种监测植物用以协助监测环境，如紫茉莉可以监测二氧化硫的含量，菠萝、丁香、三叶草可以监测光化学烟雾的含量，向日葵可以监测氨的含量，报春花可以监测氯的含量等等。
二、植物为我们的衣食住行提供了基本的条件
我国幅员辽阔，地形复杂，气候温和，为植物的生长提供了得天独厚的自然条件，因而植物种类极为繁多。我国是世界文明古国，在其发展历程中，植物扮演了不可替代的角色。从西安半坡、山东大汶口、浙江余姚河姆渡新石器遗址中的稻、谷，到种桑养蚕，再到种棉纺布，可以说植物见证了我国历史的发展。同时，植物为我们的衣食住行提供了基本保障。
衣：男耕女织是我国古代最重要的一种生产方式，这里的“织”就是指织布，我国以“丝绸之路”闻名于世，如果没有植物，哪能有那么精美的丝绸，或许也不会有“丝绸之路”的开辟。我国是种桑养蚕最早的国家，栽培棉花的历史也很悠久，由此我们可以看出植物在我们“衣”这一方面的作用。
食: 植物是人类食品的重要来源之一，大约有3000种植物是人类常规食物来源，包括粮食、油料、水果、饮料等方面，如稻、谷、花生、苹果、茶树、咖啡树。近年来植物激素也在农业中起到重要作用，来保障人们对“食”的要求。农业生产上经常利用激素来控制果实的成熟和生产无籽果实，控制果实的脱落时期，促使未成熟果实脱落，进行除草。例如喷洒生长素就可以控制柑橘和葡萄柚的落果，使之在未采摘之前不脱落。再如喷洒生长素使苹果或油橄榄的一部分未成熟果实落下，而使留下的果实长的更大。喷洒一定浓度的生长素类似物抑制杂草的生长，减少竞争，获得农作物高产。植物还为人类提供调味品，如八角、花椒等等。
住：木材广泛应用于建筑当中，最典型的例子是傣族的竹楼，其主要原料为竹子。再如，植物的枝条可以编织各种日常生活用具，用竹子编制竹篮、竹椅，用芦苇、蒲草、灯芯草、席草编席。有些植物经过加工可以用来装饰住宅，如漆树可以用来制涂料，称为“涂料之王”。
行：虽然现在的交通工具用到木料的地方很少，但在古时候作为重要的交通工具——马车就是由木来制造的。在江南水乡小木船可以说是重要的交通工具，渔民的出海也离不开木船。
三、植物是工业原料、药材的主要来源
植物为人类的生产生活提供了原料。
植物是工业原料的重要来源，在造纸、纺织、化工、航天等许多领域都需要植物及其产物，每年世界木材贸易在75亿美元，相当一部分取自热带雨林。毛白杨是著名的速生树种，七、八年就可以长到十几米，胸径达到20厘米左右，十几年便可成材，广泛用于建筑、家具的制作，木材纤维素含量很高，纤维长，尤其适于造纸。
植物是人类药材的主要来源之一。被誉为是“中药之王”的人参有调气养血、安神益智、生津止渴、滋补强身的神奇功效.从长春花中提取制成的二种药品对霍金斯病、白血病及一些血癌具有良好的疗效。从澳洲粟中分离得到一种抗HIV的有效成分。从红豆杉中提取出的紫杉酚对抗癌有很好的作用。白毛茛的根中含有止痛成分。枸杞有滋肾水、益精气、润肺、清肝热、明目之功效，主治虚损痨伤、咳嗽、目赤生翳、经络虚痛。、被称为“香草之后”的薰衣草制成的精油也被称之为“油中之王”，适合任何皮肤，能促进细胞再生、加速伤口愈合，改善粉刺、脓肿、湿疹、平衡皮脂分泌，对烧烫灼晒伤有奇效，可抑制细菌、减少疤痕。雪莲被称为“百草之王”、“药中极品”，在医药上应用已有数百年的历史，汉族人民多视其为治疗风湿关节炎之珍品;，维吾尔、哈萨克族则当其为妇科良药。
四、植物对美化环境、陶冶情操的作用
1、植物是美化绿化城乡的最佳材料,五颜六色的植物花朵，许多植物散发的芳香，给人以赏心悦目、心旷神怡的感觉，还有许多植物能够驱虫。例如菊花的香味对头痛、头晕和感冒均有疗效。木本夜来香或罗勒能驱蚊。新鲜的桃叶能驱杀臭虫，黄瓜的气味可使蟑螂逃之夭夭，洋葱和番茄植株可以赶走苍蝇。
2、植物的杀菌作用。现已发现有300多种植物能分泌出挥发性杀菌物质，如1亩松柏林每一天可分泌2公斤杀菌素。
3、 减弱噪音。实验结果表明，城市公园的成片树林可降低噪音26-43分贝，沿街房屋与街道之间，留有5-7米宽的地带种树绿化，可降低车辆噪音15-25分贝。
4、此外绿地和森林里的新鲜空气中含有丰富的负氧离子，在森林里每立方空气中高达2万个以上，而在城市室内空气中只有40-50个。负氧离子能给人以清新的感觉，对肺病有一定的治疗作用。
5、优美的环境还能极大的激发人的创造创作灵感。据调查凡是环境绿化美好的地方 ，事故发生率减少40%，工作效率可提高15-35%。
五、文化中的植物
1、植物经常会成为文学、绘画、摄影艺术中的主角。在文学方面，植物成为人格的象征，如“松竹梅兰”经常被用以喻人；植物还成为一些"大家"作品中的描绘的对象，如柳就出现在多首诗歌中，诗经中的“昔我往矣，杨柳依依；今我来思，雨雪霏霏”，欧阳修的“杨柳堆烟，幕帘无重数”，王之涣的“羌笛何须怨杨柳，春风不度玉门关”;作家还用植物来作为固定意象，如借红豆表相思。在绘画方面，画家往往借植物来表达某种感情，如凡高的《向日葵》，借向日葵
表达对生活的热爱。在摄影方面，摄影家也热衷于借某些植物表达某种主题。
2、植物往往会成为某个地区的代表，如长春市的市花为君子兰，中国的国花为牡丹；再如一提起牡丹大家会想起洛阳，一提起椰子树大家会想起海南。
植物存在于我们生活的方方面面，形形色色的植物共同服务于我们的生产生活。我们在索求于植物的同时也要做好保护工作，不仅要从物种、基因、生态系统三个方面保护其多样性，还要提高公民的环保意识，只有做到这些以后，我们才能与植物和谐相处，我们的各方面才能不断进步。
参考文献：
《生命科学导论》（第二版） 张维杰主编 北京：高等教育出版社
《植物学》（第二版） 陆时万，徐祥生，沈敏健主编 北京：高等教育出版社
篇三：药用植物研究论文
植物的药用价值
摘要：综述了植物的多种价值功能，尤其突出其药用价值。中国是药用植物资源最丰富的国家之一，对药用植物的发展、使用和栽培，有着悠久的历史。但如今，随着科技的发展，人们常用西药来治疗疾病，由于西药的使用便利、疗效显著，西药逐渐代替了中药。但往往西药的副作用都很大，所以现今医学都着重于研究植物的药用价值，药用植物在未来的医药发展方面将会有很大的发展空间。
关键词：植物、 药用、 中医、 现代医学
一、前言
地球上最早出现的原始生命，是只能从有机物分解中获取能量的化能营养生物。直至出现了蓝藻，有了光合作用的色素，才能利用光能制造有机物，并释放氧气，使大气中氧浓度增加，在高空中逐渐形成臭氧层，阻挡太阳紫外线的直接辐射，改变了地球的整个生态环境。在五亿年之前，地球大气中的氧达到现在的10%时，植物才有了更大的发展。以后大气中的氧含量逐步增加到现有水平。因此可以说没有植物，就没有氧气，没有生物界，也没有人类。由此可见，绿色植物在地球上的出现，不仅推动了地球的发展，也推动了生物界的发展，而整个动物界都是直接或间简接依靠植物界才获得生存和发展。因此，地球上绿色植物在整个自然生命活动中所起的巨大作用是无可代替的。植物不仅可以净化空气、保护环境，对维持自然界的物质循环和生态平衡也起到了很大的作用。因此，植物的利用价值是无限的，而本文中，将着重介绍植物的药用价值。
二、药用植物简述
中国是药用植物资源最丰富的国家之一，对药用植物的发现、使用和栽培，有着悠久的历史。中国古代有关史料中曾有“伏羲尝百药”、“神农尝百草，一日而遇七十毒”等记载。虽都属于传说，但说明药用植物的发现和利用，是古代人类通过长期的生活和生产实践逐渐积累经验和知识的结果。到春秋战国时，已有关于药用植物的文字记载。《诗经》和《山海经》中记录了50余种药用植物。随着医药学和农业的发展，药用植物逐渐成为栽培植物。北魏贾思勰著《齐民要术》中，已记述了地黄、红花、吴茱萸等20余种药用植物的栽培方法。而在国外，公元前1600年埃及的《纸本草》及其后印度的《寿命吠陀经》中，均有植物药的记载。公元1815年后，德国学者出版
了以植物药为主的著作《生药学》。日本本草学家岩崎常正的《本草图谱》(1828)，搜集药用植物2000多种。20世纪50～80年代，美国、联邦德国、苏联、法国、日本等在药用植物的资源调查、引种栽培、化学成分和药理作用分析、组织培养等方面取得了许多成果。
三、药用植物的分类
世界已知植物约有 27 万种。我国地域辽阔，从 寒温带直到热带，地形复杂，气候多样，是世界上植物生物多样性最丰富的国家之一 ,全国已知植物约有 25 700 种 ,其中很多植物具有药用价值。在中国古代，《神农本草经》把药物按效用分为上、中、下三品。《神农本草经集注》中除沿用三品分类外，又创造了按药物属性分为草木部、果部、菜部、米谷部的方法。《本草纲目》中采用了自然属性分类法,将所收药物分为16纲60类,并以生理生态条件为依据，将草类药分为山草、芳草、隰草、毒草、蔓草、石草、苔类等。这是中国古代最完备的分类系统。而本文中将把药用植物分为果蔬类、花草类、谷物类三类来介绍植物的药用价值。
（一）、果蔬类
日常生活中，我们接触的最多的就是蔬菜水果，我们每天都可以吃到它们，但它们本身存在的药用价值却鲜为人知。
①黄瓜：说起黄瓜，很多人都喜欢吃，但是恐怕很少有人知道黄瓜的药用价值。中医认为，黄瓜具有清热利水，解毒消肿的功效，所以常吃可以生津止渴，还可以治疗咽喉肿痛等病症。另外现代医学研究表明，黄瓜中含有丰富的维生素 E ，可以抗衰老，也就是我们现在很多女性朋友都喜欢用黄瓜汁擦在皮肤上，或者把黄瓜切成片贴在脸上，实际上起到的作用就是润肤和舒展皱纹的功效。再有，就是黄瓜中含有维生素 B1 ，对改善大脑和神经系统功能具有一定的作用，也就是说黄瓜还具有安神和辅助治疗失眠的作用；除此之外，黄瓜维质对促进人体肠道内FB物质的排出和降低胆固醇也很有好处，所以常吃黄瓜还可以减肥。
②菠菜：在春季，有一些人会因为肝阴不足而引起高血压、头痛目眩、贫血等症状，那么，在这里，建议您多吃一些菠菜。中医认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥，对于流鼻血、便血、高血压等病症能起到食疗的作用。此外，菠菜还含有丰富的胡萝卜素、纤维素、维生素 C 等对人体有益的成分，它的含铁量更是在蔬菜中名列前茅，所以常吃菠菜会令人面色红润，精力充沛。不过，由于菠菜中含草酸比较多，所以会影响机体对钙的吸收，因此吃菠菜时，我们应该先用沸水把菠菜烫软，捞出后再炒。而对于婴幼儿和缺钙者、以及有肾结石、腹泻等病症的患者，应该少吃或不吃菠菜。
（二）、花草类
花草也是人们日常生活中所常见的植物，花草能美化环境，改善空气，人们一看到它们就会觉得神清气爽、身心舒畅。但也许很多人都不清楚，花草也是可以用来治病和药用的哦！
①含羞草：羞草是豆科多年生蔓生小灌木。原产于南美热带地区。花小，淡红色，秋天开放，如朵朵小绒球。含羞草也是一种药物。其性寒，有安神、镇静、
解毒、清热、利尿、止咳、散瘀、止痛、止血、收敛等功效，可治感冒、小儿发烧、小儿消化不良、急性结膜炎、目赤肿痛、带状疱疹和气管炎等疾病。现代医学研究证明，含羞草具有显著的镇咳、祛痰作用，同时，对化脓菌有抑制作用。临床证实，含羞草根的水煎剂，对治疗慢性支气管炎有显著疗效。
②山茶花：又称茶花，是我国十大名花之一。花多为红色，亦有黄、白、粉红等色，五彩缤纷，非常艳丽，于冬末春初开花，生机盎然。山茶常年枝繁叶茂，四季常青，其寿命可长达千年，是花卉中的老寿星。山茶为多年生常绿灌木或小乔木。原产华东及华中地区，现在大部分地区均有栽培。、无论是作树桩盆景、盆栽，还是地植，无不相宜。山茶花能净化空气，吸收二氧化硫等有害气体，还能抗烟尘，是美化、净化环境的优良花木。山茶花亦可入药。中医认为，山茶花性凉，入肝、肺二经，具有凉血、止血、散瘀、消肿、清热、养心等功效，可用于治疗吐血、咯血、鼻血、创伤出血、血痢、血崩、肠风下血、痔疮出血、血淋、跌打损伤、烫伤等症。现代医学研究发现，山茶花可抑制移植性软组织肿瘤的生长。
（三）、谷物类
①燕麦：燕麦能够补脾益肾、止血消肿、补虚强体。燕麦所含的亚油酸对糖尿病、便秘有很好的改善，并对抑制胆固醇、调理病后体弱、预防心血管疾病、维持身体血糖稳定等很好的作用。
②玉米：我国明朝李时珍写的《本草纲目》记续:玉蜀黍种出西土,甘平无毒,能调中开胃。玉米不仅 供食用,而且 又是重要的工 业和医药原 料。医药工业 用它生产葡萄 搪和抗菌素。 玉米中含有丰富的淀粉,约占61%,共产热量在谷物中也是较高的,它所含的钙、磷、铁高于大米,还含有维生素B:、.:、B。、烟酸、泛酸、类胡罗卜素、果胶、蛋白质等。对于动脉硬化症、冠心病、心肌梗塞、血液循环障碍有一定的治疗作用。 还含有较多的卵磷脂,对血中胆固醉升高所致的动脉硬化症有疗效。 玉米中还含有镁,这种元素能抑制癌的发展，还能增加胆汁,加强肠壁蠕动,促进机体废物的排除。
四、总结
药用植物在医药中占有重要地位，其资源的保护和开发利用将进一步受到重视。植物化学分类方法的进一步应用有利于寻找和扩大药用植物的新资源。在现有人工选种和杂交育种的基础上，单倍体、多倍体、细胞杂交、辐射等育种方法将在培育新品种方面起更大作用。组织培养为药用植物的工业化生产提供了新的途径，并可作为新的生物活性物质的来源。此外，药理筛选与植物化学相结合的方法的应用，将为研究不同药用植物类群在成分和疗效方面的差异，以及扩大范围寻找有效药物、探求药用植物内在质量和进行药用植物综合研究等开辟新的领域。因此，我们相信，在未来的医药发展上，药用植物的研究将会更加的深入，药用植物的应用也将会更加的广泛。