篇一：政治食品安全小论文
食品安全
随着经济体制的深刻变革、社会结构的深刻变动、利益格局的深刻调整、思想观念的深刻变化，社会矛盾和问题层出不穷。民以食为天，部分经营者置人民的生命健康于不顾，近年出现的“问题奶粉”、“瘦肉精”、“染色馒头”等食品安全事件不仅狠狠扇了有关监管部门的脸，同时也刺痛了人民群众的神经。
我想出现这些问题的原因首先是因为经营者自身文化素质较低，诚信守法意识淡薄，往往经受不住利益的诱惑，走上违法的歧途；其次是大中型食品生产基地食品生产管理存在漏洞，原材料的供给、食品生产加工等环节没有步步把关，必要的检测缺失，使得不合格产品不经意流向了市场；最后是食品安全监管部门失责，没有及时对市场上的食品定时检测，同时对违法者采取的行政处罚措施效果有限，无法做到震慑违法行为的作用，导致食品安全事件层出不穷。因此，当前安全工作要以加强食品安全教育入手，以逐步建立完备的食品安全将体系为重心，同时加快制定地方食品安全标准和相关法律法规体系。
食品是人类赖以生存和发展的最基本的物质条件。在我国国民经济中，食品工业已成为第一大产业。但是全球及我国接连不断发生的恶性食品安全事故却引发了人们对食品安全的高度关注，也促使各国政府重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题，各国纷纷加大了对本国食品安全的监管力度。我国目前的食品安全监管较发达国家而言，起步较缓、问题较多，造成我国食品安全问题屡禁不绝的重要原因还是在于我国食品安全缺乏完整的保障体系。我们认为，在今后较长的一段时间里，我国应当把在整体上建立我国食品安全的保障体系作为食品安全工作重点和战略目标来实现。
我国食品安全监管体制的发展经历了卫生监管体制，分散监管体制，协调监管体制。如今我国食品安全监管体制现状堪忧。所以对我国食品安全监管体制的研究具有重大的现实意义。
加强食品安全教育是食品安全工作的前提。部分经营者缺乏对食品安全知识的了解，未考虑食品对人体的危害与否，盲目将产品推向市场，往往照成违法而不自知。因此有关部门不仅要通过电视、报纸、广播等传统媒介，还用运用网络、手机等快捷的信息平台，加强人民群众进行食品安全知识的普及工作。同时针对生产经营者，有关部门要增加食品安全教育培训，提高安全认识水平，将违法的念头扑灭在萌芽阶段。
完备的食品安全监管体系和风险监测制度是食品安全工作的重心。无论是“三聚氰胺”事件中的三鹿奶粉，还是“瘦肉精”中的双汇集团，都不是投毒的罪魁祸首，但他们在企业运行管理工作做得不到位，对于事件本身都有无可推卸的责任。因此食品安全监管部门要采取行政强制措施，要求各食品生产企业要规范自身管理，提高安全生产的水平。同时逐步建立国家、省、市、区四级食品安全监管体系，着重对农产品、畜产品、食品加工和流通等环节的监管；逐步建立食品风险监测制度，逐步扩大监测覆盖面、增加监测频次，将食品安全事件发生可能降到最低。
加快地方食品安全标准出台，制定相关食品安全法律法规是食品安全工作的强力保证。很多地方食品安全工作没有展开或是展开困难，就是因为没
有标准的衡量，难以对食品企业进行划分定位。同时，没有与《食品安全法》配套的法律法规，难以形成对违法企业形成惩治合力，违法成本太低，违法行为难以杜绝。因此加快地方安全标准出台和制定相关法律法规就显得尤为重要。
通过对中国食品安全管理的概述，初步了解食品安全管理，继而展开对食品安全管理现状的探究，对食品安全存在的问题针对性地提出对策。希望在食品安全管理的进程中逐步完善食品安全管理，并形成完整统一的体系，带动中国经济的发展。通过对中国食品安全管理的探讨，使我认识到中国食品安全管理体系的重要性。只有中国食品安全管理体系完善了，才能稳民心、促经济、树威信，才能构建稳定和谐的繁荣大国。
食品安全问题是关系到人民最迫切、最亟需解决的现实利益，是关系到人民生活质量和健康水平，是关系到民族的延续和国家未来的发展。因此相关部门要以此作为民生工程的切入点、着力点。多管齐下、标本兼治，在加强教育宣传力度、加快出台相关食品安全标准和法律法规、着力完善监管体系和风险监测制度，那么食品安全事件将会得到圆满的解决。
篇二：食品安全问题政治论文
食品安全问题的衍生
早晨掀开黑心棉的被子起床，用致癌牙膏刷完牙，喝杯三聚氰三鹿牛奶，吃根柴油炸的洗衣粉油条，外加一个苏丹红咸蛋。中午用地沟油炒盘避孕药喂的黄膳，再加一盘敌敌畏喷过的金华火腿，喝上两杯甲醇白酒，再整两瓶甲醛啤酒漱口，来份含孔雀石绿的多宝鱼。晚上蒸一盘病的瘦肉精养大的死猪肉做的腊肉，沾上点毛发勾兑的毒酱油，夹两片大粪水浸泡的臭豆腐，还有用福尔马林泡过的凉拌海蜇皮，抓两个添加了漂白粉和吊白块的大馒头。
—— 一个中国人幸福的一天
以上是一则关于中国食品安全问题的笑话。虽然低俗，亦有其意义所在。
随着我国社会生产力的不断发展和经济全球化的不断深入，人们的生活水平在不断提高，饮食文化也日益多样化。可是与此同时，纷至沓来的却是一个个让人忧心的食品安全问题。从早几年的苏丹红开始，紧接着是地沟油、毒奶粉、劣质大米面粉、激素、毒素、色素食品、瘦肉精等等。这些都反映了当今的食品安全方面存在着诸多问题。
比如一些蔬菜、水果中普遍残存化肥、农药等物质。在农业生产中，某些菜农、果农使用高毒甚至剧毒农药来喷洒农作物，直接导致农药残留量超标。还有在食品加工中超量使用食品添加剂或其他化学用品。一些黑心企业、个体工商户受金钱的驱使，在加工食品的过程中往往违规使用、超标量使用食品添加剂、抗生素、激素，甚至不惜掺加有毒有害的化学用品。近年闹得沸沸扬扬的三聚氰胺、“吊白块”都属于这一类型。再有制造、加工食品的过程中使用劣质原料，给食品安全造成极大隐患。其最好的例子就是地沟油、注水猪肉。另外还有食品重金属污染，诸如此类，不胜枚举。
正是由于以上一些食品问题的存在，近些年来，中国每年发生的食物中毒事件层出不穷，并且愈演愈烈。甚至有网民在网上大骂厂商只赚黑心钱，不顾百姓死活。这种行为虽然偏激，但某种程度上也反映出了人民对于中国食品安全问题现状的极度不满。
那么，是什么引起了食品安全问题呢？恐怕原因并不只在生产厂商身上。 在食品中添加非食用元素固然有厂商的主观因素在，但还有其他原因促成了如此严重的安全问题现状。最直接的原因就是相关部门对食品安全生产的操作监管不力，使得中国食品行业严重违规、违法生产销售不合格食品的现象屡禁不止。中国关于食品安全的法律体系中存在着诸多弊端和问题，为不少问题食品的产生提供了生存的空间，这也是食品安全问题产生的一个重要原因。
除了这些客观原因，消费者自然应该在自己身上找说法。消费者缺乏食品方面的常识，也可能会导致食物安全问题的产生。中国众多的消费者由于收入水平低下，没有足够的消费能力，加上缺乏相应的常识，所以在购买食品时安全意识淡漠，往往只图便宜，不顾及食品的质量、卫生问题。其次，很多消费者缺乏科学食用食物的常识，由此可能会引发一些疾病的产生，甚至导致食物中毒事件的发生。曾经发生过的“扁豆中毒”乌龙事件则是消费者自身问题的体现。
综上，在面对食品安全问题时，广大人民不应将责任全数推给生产商或政府。从自己入手，也许就能预防。
当然，要解决食品安全问题，光从消费者入手是远远不够的。
首先，政府需履行其经济和公共服务职能，行使其监管职责，加强对食品质量的安全监管。具体地，政府要加强对食品的准入市场管制，要有效规范食品生产者的生产、经营行为，坚决取缔无证生产、无证加工；要加强对食品质量安全的监测，对食品从生产到销售的全过程都要进行严格监控；要全面、严厉打击生产、销售假劣食品和不合格食品的违法犯罪活动；要规范食品采购渠道，从源头上控制不安全、不合格食品流入市场。
政府还应履行文化职能，向广大消费者宣传、普及食品安全方面的知识。通过加大对消费者进行食品安全方面的宣传教育，消费者能够了解更多的食品安全常识和健康饮食知识，增强食品安全意识，自觉抵制“问题食品”。对此，我们可以通过网络、电视、报纸、杂志、广播等工具，定期组织健康饮食宣传活动，有计划地报道食品安全知识，并且要及时曝光生产、销售假冒伪劣食品的一些不法厂商及其商品，披露最近发生的食品安全事件，以保障消费者的消费知情权。
我国的食品安全法律体系也存在很大的漏洞。针对此，国家应当建立科学、
完善的食品安全标准系统。个人认为，我们可以借鉴世界上一些发达国家的先进经验，进一步细化和规范食品安全生产领域内的法律制度，制定出切实可行的食品安全方面的具体标准。其次，要加强法律法规对危害食品安全行为的惩罚力度。现有的处罚太轻，对于打击制造低劣、伪冒食品者几乎起不到威慑作用。
所谓“人是铁，饭是钢”，如果我们日常生活中的食品安全都不能保证，一切发展科技、发展经济的计划就全部是空谈。希望在政府、厂商和消费者的共同努力下，中国食品安全的前景会逐渐明朗起来。
篇三：关于食品安全的论文
关于食品安全的论文
一．我国食品安全的现状
近年来接二连三爆出社会食品安全问题。2006年，含瘦肉精的猪肉，人食用会出现头晕、恶心、手脚颤抖，甚至心脏骤停致昏迷死亡；2008年，含三聚氰胺的婴幼儿奶粉，可能导致肾结石，肾衰竭等泌尿系统疾病，严重者可致死。各级监管部门针对于此的执法检查，也始终没有停止过，在2007年还进行了全国食品安全隐患大排查。并相继制订了各种法和条例，如《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等等。但令人不解的是，这些年来，各级监管部门的工作不可谓不努力，但劣质食品依然层出不穷，严重威胁着人们的生命健康，时时令我们提心吊胆。
二．我国食品安全问题的特点
食品安全问题似有愈演愈烈之势，概括起来，有如下三个特点:一是问题食品的涉及面越来越广。二是问题食品的危害程度越来越深。三是制毒制劣手段越来越多样、越来越“深入”、手法越来越隐蔽，从食品外部的走向内部的、从物理的走向化学的。
三.食品安全问题产生的原因
1.由于相关部门对食品安全生产的操作监管不力,使得中国食品行业严重违规、违法生产销售不合格食品的现象屡禁不止。
2.中国关于食品安全的法律体系中存在着诸多弊端和问题,为不少问题食品的产生提供了生存的空间。3.消费者缺乏食品方面的常识,也可能会引起食物安全问题的产生。
四、加强食品安全的几点建议
1.建议政府出台国家食品工业发展规划白皮书，从宏观角度对食品工业发展和食品安全问题分门类分阶段地提出目标与方针。
2.从源头上防止农产品污染。
3.大力提高食品工业水平。
4(原文来自：wWw.xiaOcAofANweN.coM 小 草 范 文 网:关于食品安全的政治论文).加强食品流通领域的监管和惩治力度。 5.高度重视食品安全宣传和监督。
除此之外，我们也要看到，在解决食品安全问题上，仅仅靠完善食品监管体制是不够的，从这些食品安全事件中，我们也应该看到，作为商人的一种道德缺失问题。
五、总结
食品安全事件所暴露的体制问题和道德缺失，也向全社会发出了预警信号。在一个国家的文明框架中，道德与法律唇齿相依，缺一不可。必须做到依法治国和以德治国并举，在我们完善社会主义市场经济、推进现代化建设的进程中，完善现有法律法规所存在的问题，填补在执法过程中出现的法律空白和盲点，加大执法力度，使食品安全问题能够有法可依，同时为道德建设提供强而有力的法律保障，同时一刻也不能放松道德建设，只有在全社会开展社会主义荣辱观教育，大力加强公民道德、职业道德、企业道德、社会道德建设，在全社会形成诚信守法的良好环境，才能有效构筑牢固的社会文明防线，全面推进经济社会的科学发展。