篇一：圣诞节一般吃什么
圣诞节一般吃什么？ 回答者：疯丫头 2014-12-24
当今“圣诞节”已经从西方国家蔓延到我国，各种商店里圣诞的氛围极为浓郁。为了欢度圣诞，西方许多家庭一进入12月份就开始忙着采购各种节日用品，如圣诞礼品及食物等。在12月24日这天晚上，一般全家人都要相聚在一起共进圣诞晚宴。有时，圣诞晚餐还要为“上帝的使者”设一个席位。
但世界各地的圣诞晚餐可能大相径庭，今天盘点下世界各地圣诞晚宴的标志性美食，看看有什么不同。
英国：烤火鸡
在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是欧美国家不可缺少的菜式，在一些亚洲国家，或许每年只有圣诞节这一天才吃火鸡。一般英国家庭都喜爱自行烹调火鸡，将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进十来磅的火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后才放入焗炉烤。
为什么要在圣诞节吃火鸡呢？据说在某年圣诞节，大批来自英国的移民抵达美洲的朴里毛斯山，由于当时这里除了满山遍野随处可见的火鸡外，几乎没有别的食物，于是便只好烤火鸡过节。火鸡体大肉多，味道鲜美，营养丰富，胆固醇含量又低，因此受到西方人的青睐。圣诞节吃火鸡便从此延续下来，成为一种传统。
法国：树桩蛋糕卷
法国著名的圣诞美食蛋糕Buchedenoel，它形似树干得名树桩蛋糕卷，又叫圣诞柴薪蛋糕、木材蛋糕。有个童话和它相关：一个买不起圣诞礼物的年轻人，在森林里拣了一段木头送给情人，最后不但赢得了芳心，还从从此平步青云。
蛋糕的这个造型，据说来自立陶宛的一个传说：若将前一年烧剩的柴作成灰，这灰便可避邪，尤其是雷火这类厄事。所以，在圣诞节的前一周，人们就会拿一根最长的柴薪来烧，在圣诞节当天烧完。法国人在圣诞夜时，不管在哪里工作的游子都会赶忙回乡团聚，就像中国人守岁一样，有全家团圆守夜的习惯。当守到半夜的时候，通常会全家聚在暖炉前，一起吃木材蛋糕，配着咖啡或红茶，一面驱赶寒意，另一方面也借机联络家人间的感情。
德国：姜饼
德国人的圣诞晚宴就像中国人的年夜饭，他们都会在圣诞当晚赶回家。德国最著名的圣诞食品之一就是姜饼Lebkuchen，它介乎于蛋糕与饼干之间，传统的姜饼以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，现在的姜饼都经过改良，外面洒上一层糖霜，口感丰富。
姜饼以前不是由面包师制作，而是来自胡椒蜂蜜饼。实际上，胡椒蜂蜜饼中并不含胡椒，只是因为当时卖胡椒蜂蜜调料(如茴香和丁香等)的店家叫不出这些调料名字，就称之为胡椒粉。在中世纪，通常由教士们在圣诞前夜烘烤好胡椒饼，分发给教徒和穷人。现在，用胡椒饼搭建的糖果屋最受孩子们欢迎，格林童话中还有关于糖果屋的故事。
丹麦：杏仁布丁
圣诞大餐中甜点是很重要的内容，如饼干、蛋糕等。圣诞节前夕，一般一家人坐在一起料理制作，孩子们参与其中。在丹麦，圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的一个人，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。
传统上，每当基督降临节来临，每位家庭成员都要共同制造一个布丁，象征团结和谐，且各人在搅拌一下面团时，都会默默许下一个愿望，最后还会在面团里藏一个硬币。
美国：玉米粥
在美国，圣诞晚餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放一些果料，香甜可口，别有滋味。有的还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一只烤乳猪，英美等国人们还往往喜欢在猪的嘴里放一只苹果，据说这个习惯源于一些大家庭，因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪，后来一些讲究排场的人在圣诞请客时便纷纷效仿。
哎，过圣诞节只有清粥一碗，看来米国人民的日子也不好过啊。现在圣诞打折、促销消息满天飞，各位男士，在逛商店的时候一定要看好女朋友和老婆，小心信用卡被刷爆了啊。
篇二：圣诞节大餐吃什么
圣诞节大餐吃什么
圣诞节 吃什么好呢？传统的圣诞大餐，大多由前菜、汤品、开胃菜、主菜、点心与饮料组成。前菜和开胃菜份量较少，大多以冷盘的方式供应如生鲑鱼、鱼子酱饼等。汤品以清汤、蔬菜汤最好。在主菜方面，在最早的时候流行吃烤猪、火腿，后来是火鸡、三文鱼，总之是以肉为主。别忘了甜点，尽可能选用果冻类而少选用蛋糕类。饮料以热饮料最佳，因为热饮料可以自行调味。圣诞大餐并非需要在豪华的酒店或者任何级别的场面，在西方只要是 圣诞节 享用的家宴都称为圣诞大餐。不过，有几道传统食品是 圣诞节 所不可缺少的，比如圣诞火鸡、烟熏火腿、圣诞三文鱼、圣诞布丁等。但各个国家因为地域文化差异不同，圣诞大餐从形式到内容，都会有各种奇妙的变化，一国风情一种餐桌，一道美食一道风景，香气缠绵在空中，肆意流淌着圣诞节诱人的气息。
圣诞节 吃火鸡的由来
在传统的圣诞餐桌上，烤火鸡是不可缺少的菜式。在一些亚洲国家，或许每年只有 圣诞节 这一天才吃火鸡，以庆祝佳节;但在欧美，尤其是美洲大陆，火鸡却是很普通的一种肉食，而且在感恩节和 圣诞节 这两个大日子，火鸡更是传统的食品。
这种风俗已有三百多年的历史了。据说在一六二零年的圣诞节，大批来自英国的 移民 抵达美洲大陆的朴里茅斯山。当时，那儿物产贫乏，只有遍布山野的火鸡，于是他们便捉火鸡，作为过节的主菜。因此圣诞大餐里，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果饼、鸡尾酒之外，当然少不了火鸡这位“仁兄”了!
圣诞美食diy
自制圣诞美食佐餐酒
近年红酒非常普遍，是喜庆宴会的必备饮品。不过，圣诞节不只是红酒世界，因为还有白酒及有汽的葡萄酒。
星色圣诞夜宾治
材料：餐桌红酒1瓶(750毫升)、干邑180毫升、娜妮有汽白提子汁1瓶(750毫升)、橙1个(开边切薄片)、柠檬1个(切薄片)、杨桃1个(切薄片)做法：将红酒及干邑放入冰箱内最少两小时，在饮前加入有汽白提子汁、冰块及生果片即可。
西柚鸡尾酒
材料：伏特加1.5安士、curacaoblue-bols1安士、西柚汁125毫升、冰块、橙角及樱桃(点缀用)做法：1.把伏特加及curacaoblue倒入高身水杯，加冰后倒入西柚汁至满，搅匀。2.加入橙角及樱桃。
圣诞美味攻略
当圣诞遭遇美食
似乎所有的节日都和美味有关。当圣诞遭遇美食时，所有的滋味都在心口之间。
传统大餐火鸡
火鸡一直被推崇为圣诞餐桌上的主角。一个真正意义上的西式圣诞节，一定要有圣诞节传统食品———火鸡。除了烤制的火鸡，还有小洋白菜、土豆泥、面团、腌苹果等传统配菜和红酒汁、鸡肝汁、芥茉汁、蓝梅汁等必备的调料，可以按照自己的喜好进行自由组合。
半生半熟的牛排
牛肉在西餐中最好的做法就是扒和烤，据说这是保持牛排原汁原味的最好方法。牛排对于牛肉的质量和肉的部位特别讲究。在西餐里，牛排多用黄油或
篇三：圣诞节吃什么
圣诞节吃什么？ 盘点世界各地饕餮盛宴
[提要] 美国：圣诞大餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放上一些果料，香甜可口，别有滋味。德国：一向比较严谨的德国人都要开怀畅饮啤酒戴白葡萄酒，吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品和各种生菜。
圣诞节在欧美普遍流行，其影响力类似于我们的春节，是每个家庭聚会的大喜日子。和春节一样，圣诞节除了阖家团聚，一桌丰盛的大餐也是必不可少的。说道圣诞大餐，许多国家的习俗都不尽相同，不过有几类食品是必不可少的传统佳肴，下面就为大家一一介绍它们。
圣诞节吃什么？ 盘点世界各地饕餮盛宴
圣诞晚宴最主要的一道菜是必不可少的传统佳肴——烤火鸡。在西方人眼里，没有烤火鸡就算不上是圣诞晚宴。有些西方人还习惯在圣诞晚宴的餐桌上摆一整头烤乳猪，英美等国的人们还喜欢在猪嘴里放上一只苹果。这个习惯可能源于一些较大的家庭，因为只有大家庭才有可能吃得了一头猪。后来一些讲究排场的人在圣诞请客时也纷纷效仿。晚餐后的甜食，通常有李子、布丁和碎肉馅饼等——英美等国人认为，吃过这几种食物后就会福星高照、大吉大利。在美国，圣诞大餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放上一些果料，香甜可口，别有滋味。
圣诞节吃什么？ 盘点世界各地饕餮盛宴
圣诞美食有哪些
因为世界各地习俗不同，圣诞节美食涵盖的品类非常之多，但是像姜饼(姜饼人、姜饼屋)、蛋糕、烤肉、巧克力等食品是大家普遍喜爱的圣诞食品。而饮料方面，苹果汁、香宾、圣诞酒等都是大家非常喜爱的饮料。
姜饼
圣诞节吃什么？ 盘点世界各地饕餮盛宴
德国最着名的圣诞食品是姜饼(Lebkuchen)，是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点心。传统的姜饼，以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。现代的姜饼经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好，成为年轻人节日送礼首选。
树干蛋糕
树干似的蛋糕(Buchedenoel)是著名的法国圣诞美食。法国人天性浪漫，连美食的起缘也浪漫过人：从前有一个买不起圣诞礼物的年青人，在森林捡了一段木头送给情人，不但赢得芳心，而且从此平步青云。因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征。
蜂蜜火腿
圣诞节吃什么？ 盘点世界各地饕餮盛宴
圣诞大餐里，绝少不了这道蜂蜜火腿，因为少了它气势上就会差很多哦!只要买到现成的火腿肉，稍加装饰处理，再进行烤制，圣诞前夜的主菜就出炉啦!配以烤蔬菜或沙拉，味道和气氛都会非常好。
各国圣诞节吃什么
世界各国的圣诞习俗都是不同的，下面小编就为大家献上各国圣诞节的神秘食谱。
美国：圣诞大餐中还有一样特别的食品——烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放上一些果料，香甜可口，别有滋味。
丹麦：当圣诞大餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。
法国：生性浪漫的法国人喜欢在12月24日的晚上载歌载舞，伴着白兰地和香槟酒的浓郁酒香，一醉方休，醉度圣诞。
英国：英国人除开怀痛饮啤酒之外，还喜欢去异地旅游。比较保守的家庭则在圣诞前夜合家团聚。
德国：一向比较严谨的德国人都要开怀畅饮啤酒戴白葡萄酒，吃甜食、酸食、酸猪蹄、啤酒烩牛肉、奶制品和各种生菜。
意大利：虽然平时已吃好喝好，但过圣诞节时，那才真叫大吃大喝，山珍海味，美馔佳肴，玉盘奇馐，应有尽有，是饕餐之徒大显身手的时候。
澳大利亚：每家饭店酒店都为圣诞节准备了丰盛的食物，有火鸡、腊鸡、猪腿、(本文来自：wwW.xIaocAofanwEn.coM 小草 范文 网:圣诞节必吃什么)美酒、点心等，人们在傍晚时分或一家老小或携亲伴友，成群结队地到餐馆去吃圣诞大餐。